رشته خشکار
143 بازدید
موادلازم:
به ازای هر یک لیوان ارد برنج، ۲لیوان ارد گندم نیاز داریم، ۲ لیوان ارد برنج ، ۴/۵ لیوان ارد گندم و حدودا پنجو نیم لیوان اب، باز بستگی به اردتون داره، موادتون باید مثل فرنی سفت باشه، برای مواد وسطشم گردو شکرو دارچین و یکمی پودر هل
.
میریزیم تو مخلوط کن تا خوب مخلوط شه واسه اطمینان بهتره از صافی ردش کنیم،
یه ماهیتابه نچسب انتخاب میکنیمو چربش میکنیم میزاریم داغ شه رو حرارت ملایم،تو قیف میریزیمو طبق فیلم توی ماهیتابه پهنش میکنیم بعد حرارتو میبریم بالا تا خودشو بگیره وقتی کنارهاش شروع به بلند شدن کردن یعنی باید بردارید، حالا داخلشو یه قاشق مواد گردویی میریزیمو تاش میکنیم، رشته هم که مواد گردویی نداره، در اخر تو روغن سرخشون میکنیم و بسته یه ذائقمون تویه اب شکر میزاریم یکی دو دقیقه جوش بخوره.
به ازای هر یک لیوان ارد برنج، ۲لیوان ارد گندم نیاز داریم، ۲ لیوان ارد برنج ، ۴/۵ لیوان ارد گندم و حدودا پنجو نیم لیوان اب، باز بستگی به اردتون داره، موادتون باید مثل فرنی سفت باشه، برای مواد وسطشم گردو شکرو دارچین و یکمی پودر هل
.
میریزیم تو مخلوط کن تا خوب مخلوط شه واسه اطمینان بهتره از صافی ردش کنیم،
یه ماهیتابه نچسب انتخاب میکنیمو چربش میکنیم میزاریم داغ شه رو حرارت ملایم،تو قیف میریزیمو طبق فیلم توی ماهیتابه پهنش میکنیم بعد حرارتو میبریم بالا تا خودشو بگیره وقتی کنارهاش شروع به بلند شدن کردن یعنی باید بردارید، حالا داخلشو یه قاشق مواد گردویی میریزیمو تاش میکنیم، رشته هم که مواد گردویی نداره، در اخر تو روغن سرخشون میکنیم و بسته یه ذائقمون تویه اب شکر میزاریم یکی دو دقیقه جوش بخوره.
Mobibii
152 دنبال کننده