آموزش کنسرو کردن نخود فرنگی

22
نخود هارو از غلاف در میاریم (سعی کنید نخودای گوشت دار بگیرید که دونه دار باشه)
داخل آب میشوریم بعد نخود هارو داخل آب جوش میریزیم و سرکه و نمک اضافه میکنیم 3 دقیقه بجوشه بعد خالی میکنیم داخل آبکش، آبشو کنار میذاریم بعد نخود هارو داخل کاسه آب و یخ میریزیم تا خنک بشه بعدا آب رو دور میریزیم و نخود هارو داخل ظرف شیشه ای در فلزی میریزیم بعد از آبی که کنار گذاشتیم پر میکنیم بعد ظرفی رو آب جوش میاریم شیشه رو طبق فیلم 5 دقیقه که جوشید خاموش میکنیم بعد میذاریم سرد شه و آماده شده و 6 ماه تا یکسال داخل یخچال میمونه
Mobibii
Mobibii 152 دنبال کننده