ابگوشت خوشمزه وارزان
169 بازدید
طرز تهیه اب گوشت خوشمزه وارزان
مواد لازم
پای مرغ شش عدد
پشت گردن مرغ دوعدد
پیاز یک عدد متوسط
نخود ولوبیا دو مشت
سیب زمینی دو عدد متوسط
ربع گوجه دو قاشق غذا خوری
نمک فلفل زردچوبه واب نارنج یا لیمو به میزان دلخواه
گیاه گلرنگ یک قاشق چایخوری برای خوش رنگی غذا
طرز تهیه
پاوپشت گردن مرغ را همراه با نخود ولوبیا وادویه جات وپیاز وگیاه گلرنگ داخل قابلمه ریخته دو کاسه ابگوشت خوری اب ریخته روی حرارت گذاشته تا بپزد به مدت یکساعت بعد سیب زمینی وربع واب نارنج اضافه کرده یکساعت دیگر بپزد
نکته
مقداری نخود ولوبیا را از ابگوشت دراورده کوبیده داخل اب گوشت ریخته باعث جا افتادن ابگوشت میشود
اگر ربع را در یک قاشق روغن زیتون تفت دهید ابگوشت شما خوش رنگ تر میشود
ادرس من در اپارات
https://www.aparat.com/pokht_ida
ادرس من در نماشا
http://www.namasha.com//pokht.ida
مواد لازم
پای مرغ شش عدد
پشت گردن مرغ دوعدد
پیاز یک عدد متوسط
نخود ولوبیا دو مشت
سیب زمینی دو عدد متوسط
ربع گوجه دو قاشق غذا خوری
نمک فلفل زردچوبه واب نارنج یا لیمو به میزان دلخواه
گیاه گلرنگ یک قاشق چایخوری برای خوش رنگی غذا
طرز تهیه
پاوپشت گردن مرغ را همراه با نخود ولوبیا وادویه جات وپیاز وگیاه گلرنگ داخل قابلمه ریخته دو کاسه ابگوشت خوری اب ریخته روی حرارت گذاشته تا بپزد به مدت یکساعت بعد سیب زمینی وربع واب نارنج اضافه کرده یکساعت دیگر بپزد
نکته
مقداری نخود ولوبیا را از ابگوشت دراورده کوبیده داخل اب گوشت ریخته باعث جا افتادن ابگوشت میشود
اگر ربع را در یک قاشق روغن زیتون تفت دهید ابگوشت شما خوش رنگ تر میشود
ادرس من در اپارات
https://www.aparat.com/pokht_ida
ادرس من در نماشا
http://www.namasha.com//pokht.ida
Pokht_ida
0 دنبال کننده